一、化学名：氢氧化钙
二、分子式：Ca(OH)2
三、分子量：74.09
四、CAS：1305-62-0
五、性 状：白色粉末，味碱，难溶于水，pH值12.4，呈强碱性。
六、用 途：缓冲剂，中和剂，固化剂，用于啤酒，干酪和可可制品 
七、包 装：25kg塑编袋包装；
八、储存和运输：固体应密封储存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与有毒有害物品分开存放，运输装卸时应轻装轻放，防止包装破损。
 
质量指标
Specification
GB 25572―2010
FCC, 1996
氢氧化钙,Ca(OH)2 , w/%
Ca(OH)2
95.0～100.5
95.0~100.5
碳酸盐, w/%               
carbonate
通过试验
Pass the test
镁及碱金属，w/%          ≤
Magnesium, basic salt
2.0
4.8
酸不溶物，w/%            ≤
acid non-soluble substance
0.1
0.5
砷（As）,mg/kg            ≤
Arsenic
2
3
氟化物（以F 计）,mg/kg    ≤
fluoride
50
50
铅（Pb）/（mg/kg）        ≤
Pb
2
10
重金属（以Pb 计）, mg/kg  ≤
Heavy Metals(as Pb)
10
30
干燥减量，w/%            ≤
 
1.0
------
筛余物（0.045mm） ，w/%  ≤
 
0.4
-------