一、化学名：磷酸镁
二、分子式：Mg3(PO4) 2?XH2O    
三、分子量：262.86
四、CAS：7757-87-1
五、性  能：可分为含有4、5或8个分子结合水的三种磷酸镁，白色无臭无味结晶性粉末，易溶于稀无机酸，几乎不溶于水。
六、用途：在食品工业中作营养增补剂，稳定剂、PH调节剂、抗结剂；在其他工业中作沉淀剂使用，牙科研磨剂。
七、包装：25公斤纸袋或纸塑复合袋。
八、贮存与运输：本品应储于干燥通风库房中，不能露天放置；运输中是应注意防止雨淋受潮，阳光直射装卸时应轻装轻放，防止包装破损，存放时与有毒物品分开。
 
质量指标
Specification
FCC, 2000
含量[Mg3(PO4) 2]        %
Content
98.0-101.5
砷                   ≤%
Arsenic (as As)  
0.0003
氟化物               ≤%
Fluorides
0.001
重金属(以Pb计)      ≤%
Heavy Metals (Pb)
0.0015
铅                   ≤%
Pb   
0.0002
灼烧失重             ≤%
Loss on Ignition
30-37 (8H2O)
20-27 (5H2O)
15-23 (4H2O)